ブラックカラント(カシス) / アントシアニンと弊社について

世界で最も優れた安全で純粋な栽培技術を誇るニュージーランド 強力なルチノシド系アントシアニンを最も多く含むニュージーランドのカシス スーパーフルーツ界の　“ベリーの王様!!!“   ニュージーランドは最高品質のカシスを育てるために最適な自然環境です ニュージーランドは酸性雨や大気汚染といった現代の産業副産物に汚染されていない大自然や澄んだ水源が、植物の成長にとって理想的な場所です。ニュージーランド産のカシスにはその気候と風土の恩恵を受け、最高品質・最高レベルのアントシアニンが含まれます。収穫は一年に一度で、約12,000トンのカシスが生産されています。 ニュージーランドはカシスの健康効果への研究の先駆者 ニュージーランドカシスには高いレベルのポリフェノール、ビタミンA,C,B1,B3、カルシウム、カリウム、銅、およびその他ミネラルが多く含まれています。ニュージーランド政府、植物食品化学研究所、ニュージーランドブラックカラント協会やジャストザベリーズ社の研究によると、ニュージーランドカシスには高いレベルの抗酸化力物質のアントシアニン、ポリフェノールが含まれており、人体に有害なフリーラジカルだけでなく、眼、脳、心臓、皮膚、腸といった多くの臓器を保護するよう働きます。